Unsere Vision, Ihre Destination – Bernstein Hotels & Resorts

„Wir für unsere Region“ – das Credo des familiengeführten Unternehmens Bernstein Hotels & Resorts.

Unsere Wurzeln liegen in Sachsen-Anhalt, gewachsen sind wir über den Harz bis nach Berlin – heute vereint unsere Hotelgruppe mehrere individuelle Häuser, die jeweils ihre eigene Geschichte erzählen und zugleich für Qualität, Herzlichkeit und Weiterentwicklung stehen.

Mit dem Bernstein Landhaus Nordhelle beginnt für uns ein neuer Abschnitt:
Zum 01.02.2026 eröffnen wir das traditionsreiche Haus neu und führen es als Teil unserer Hotelgruppe weiter. Gemeinsam starten wir mit einem engagierten Team in eine neue Phase, in der wir das Landhaus schrittweise weiterentwickeln und nachhaltig prägen.

Als wachsendes Unternehmen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, von Anfang an dabei zu sein, Verantwortung zu übernehmen und aktiv an der Zukunft des Hauses mitzuwirken.

Werden Sie Teil unseres Weges. Finden Sie Ihre berufliche Destination bei den Bernstein Hotels & Resorts als

Küchenchef*in (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Kochen mit Leidenschaft – setzen Sie eigene Ideen auf die Teller
• Leitung und Organisation des gesamten Küchenablaufs
• Koordination und Motivation des Küchenteams
• Personaleinsatzplanung & Dienstplangestaltung
• Bestellwesen, Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin oder vergleichbar
• Erste Führungserfahrung oder Motivation, den nächsten Karriereschritt zu gehen
• Kenntnisse in Großküchenprozessen von Vorteil
• Erfahrung im Wareneinkauf und Lagerung
• Teamgeist, Organisationstalent und Freude an regionaler Küche

Ihre Vorteile

• Ein sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Voll- oder Teilzeitvertrag
• Familiäres, herzliches Betriebsklima mit kurzen Entscheidungswegen
• Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• Attraktive Mitarbeiterkonditionen – z.B. Übernachtungsvorteile in allen Bernstein Hotels
• Individuelle Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an: viktoria@bernsteinhotels.de