EVENTS
Verbringen Sie besondere Tage in Ballenstedt
Im Bernstein Schlosshotel Ballenstedt ist immer etwas los. Entdecken Sie die verschiedensten Events und Feierlichkeiten, die demnächst in unserem Haus in Ballenstedt stattfinden werden.
- Zeit für Weihnachtsstimmung
Adventslunchbuffet mit Live-Musik
01.12. & 08. 12. & 15. 12 2024
Ab 12:00 Uhr – 14:00 Uhr
Preis: 34,50 € pro Person
- Gruseldinner
Gruseldinnershow „Dracula“
13. Dezember 2024
Einlass: 18:45 Uhr, Beginn: 19:00 Uhr
Herzlich willkommen beim Draculadinner! In Begleitung seines verrückten Gehilfen Renfield sind Sie dabei, wenn der Fürst der Finsternis nach London reist, um sich
- Tasting
Niceday- Cocktailabend – eine Reise durch die Cocktails aller Welt.
14. Dezember 2024
Beginn: 18.00 Uhr
Ganz gerührt vor lauter Schütteln ! Wer liebt sie nicht – die bunten, schillernden Köstlichkeiten, die sich mal fruchtig, mal süß, mal sahnig präsentieren und immer für gute
- Dinnershow
Weihnachtsgala mit Roy Reinker „Wir schenken uns nichts“
19. Dezember 2024
Einlass: 17:45 Uhr, Beginn: 18:00 Uhr
mit Live-Gesang
inkl. Aperitf, 4-Gang-Menü
Preis: 79,00 € pro Person
- Kulinarische Weihnachten
Weihnachtslunchbuffet
Weihnachten ist das Fest der Liebe. Verbringen Sie dieses Fest mit Ihren Liebsten in unserem Restaurant. Wir freuen uns Sie mittags zum großen festlichen Weihnachtslunchbuffet am 25. und 26. Dezember 2024 in unserem Restaurant verwöhnen zu dürfen.
Ab 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Preis: 52,50 € pro Person
- Black & White
Silvesterparty „ Black and White“
Black & White – alles andere als langweilig!
Nun habt ihr es schwarz auf weiß: am 31.12.2024 ist soweit, wir feiern mit Ihnen unsere Silvesterparty ganz unter dem
Motto : black & white ! Und weil Gegensätze so
- Mi | 01. Jan 2025
Neujahrsfrühstück
Wir starten mit unserem Katerfrühstück in das neue Jahr.
Es erwartet Sie ein erweitertes, reichhaltiges und ausgewogenes Frühstücksbuffet mit vielen Leckereien, Kaffee, Tee, Mineralwasser, Saft und 1 Glas Sekt.
So können Sie den ersten Tag des neuen Jahres ganz entspannt angehen und sich nochmal so richtig verwöhnen lassen.
Genießen Sie unser verlängertes Frühstückbuffet von 07.30 Uhr – 12:00 Uhr
Preis: 29,50 € pro Person
- Fr | 10. Jan 2025
Krimidinner - Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys
1895: Herzlich willkommen bei einem mörderischen Maskenball auf Schloss Darkwood! Erleben Sie, werte Gäste, den edlen Höhepunkt der schottischen Ballsaison, garniert von einem delikaten
inkl. Show, Menü, Aperitif, Getränke ( Hauswein, Apfel- und Orangensaft, Pils vom Fass)
Beginn 18.00 Uhr
Preis: 109,00 € pro Person
- Sa | 18. Jan 2025
Cocktailkurs
Entfliehen Sie für ein paar Stunden dem kalten Alltag – denn das Leben ist wie ein Cocktail. Mal erfrischend süß, mal herzhaft bitter. Im ganzen jedoch Genießens wert. Tauchen Sie ein in die Welt der exotischen Drinks, probieren Sie sich aus im Shaken und Mixen der beliebtesten und trendigsten Cocktails. Für das leibliche Wohl wird mit kleinen Snacks zwischendurch gesorgt.
Beginn 18.30 Uhr
Preis: 59,00 € pro Person
- Sa | 25. Jan 2025
Chocolate & Champagner Dinner
Genießen Sie bei einer unserer Schoko-Show sündhaft-süße Leckereien und erfahren Sie alles über die spannende Geschichte der Schokolade – von ihren ursprünglichen Wurzeln in Lateinamerika bis hin zu ihrem verführerisch-vollmilchigen Auftritt in Europa.
Lassen Sie sich auf eine Reise zum Ursprung des Kakaos entführen und folgen Sie vier köstlichen Genuss-Etappen rund um die Welt. Freuen Sie sich auf ein sensorisches Feuerwerk mit vielen Überraschungen und einer guten Prise Serotonin.
Chocolate & Champagner bietet eine sensorische Genussreise auf den Spuren der Schokolade. Erleben Sie ein einzigartiges Mehr-Gänge-Menü, basierend auf Kakaobruch als Gewürz und edler Schokoladen. Durchleben Sie die Vielseitigkeit der Schokolade mit all Ihren Sinnen.
Natürlich dürfen Sie auch bei Chocolate & Champagner Ihre eigene Schokolade gestalten. Eine süße Überraschung als Souvenir eines tollen Events!
inkl. Show, Menü, 1 Glas Champagner zum Empfang, Getränke ( Hauswein, Apfel- und Orangensaft, Pils vom Fass)
Beginn 19.00 Uhr
Preis: 109,00 € pro Person
- Fr | 07. Feb 2025
Krimidinner - Der Teufel der Rennbahn
Willkommen beim Ladies Day auf Royal Ascot! Auf dem legendären Race-Course in der Nähe von Windsor wird am Tag der großen Hüte viel Prominenz erwartet. Sind Sie Mitglied der Upper Class, Angehöriger der Familie Ashtonburry oder gar royalen Blutes und Teil der königlichen Familie? Dann laden wir Sie ein zu einem erlesenen 4-Gänge-Menü bei diesem berühmten Pferderennen!
Beginn 18.00 Uhr
Preis: 109,00 € pro Person
- Fr | 14. Feb 2025
Das etwas andere Valentinstagsdinner
Lassen Sie sich von dem Bauchredner Roy Reinker amüsant unterhalten.
inkl. Show, Aperitif, 4-Gang-Menü, exkl. Getränke
Beginn 18.00 Uhr
Preis: 79,00 € pro Person
- Fr | 07. März 2025
Biertasting
Erleben Sie einen spannenden und geselligen Bierabend mit unserem Paulaner Urgestein und Braumeister Albert Höflinger.
Er entführt Sie auf eine Reise durch die Bier-Geschichte mit Hintergründen des Brauens, der Bier-Kultur und dem ein oder anderen Schwank aus den eigenen Erfahrungen und Erzählungen.
inkl. Mineralwasser, Paulaner Spezi, Paulaner Bier und Deftiges von der Hausschlachteplatte
Beginn 19.00 Uhr
Preis: 29,00 € pro Person
- Sa | 08. März 2025
Biertasting
Erleben Sie einen spannenden und geselligen Bierabend mit unserem Paulaner Urgestein und Braumeister Albert Höflinger.
Er entführt Sie auf eine Reise durch die Bier-Geschichte mit Hintergründen des Brauens, der Bier-Kultur und dem ein oder anderen Schwank aus den eigenen Erfahrungen und Erzählungen.
inkl. Mineralwasser, Paulaner Spezi, Paulaner Bier und Deftiges von der Hausschlachteplatte
Beginn 18.00 Uhr
Preis: 29,00 € pro Person
- Fr | 07. März 2025
Krimidinner - Der Teufel der Rennbahn
Willkommen beim Ladies Day auf Royal Ascot! Auf dem legendären Race-Course in der Nähe von Windsor wird am Tag der großen Hüte viel Prominenz erwartet. Sind Sie Mitglied der Upper Class, Angehöriger der Familie Ashtonburry oder gar royalen Blutes und Teil der königlichen Familie? Dann laden wir Sie ein zu einem erlesenen 4-Gänge-Menü bei diesem berühmten Pferderennen!
Beginn 18.00 Uhr
Preis: 109,00 € pro Person
- So | 09. März 2025
Gruseldinner – „Die Mumie“
In dunklen Nächten erzählt man sich Geschichten von einer Herrscherin aus längst vergangener Zeit, die dazu verdammt sei, auf ewig durch eine Pyramide zu wandeln. Manche sagen, dies sei eine Legende. Andere wissen: es ist die Wahrheit!
Genießen Sie eine schaurig-schöne Gruselkomödie in fünf Akten und mit vier Gängen!
inkl. Aperitif, Kulinarischem 4- Gang- Menü und Show
Einlass 17.30 Uhr
Einlass 18.00 Uhr
Preis: 99,00 € pro Person
- Fr | 11. April 2025
Krimidinner - Der Teufel der Rennbahn
Willkommen beim Ladies Day auf Royal Ascot! Auf dem legendären Race-Course in der Nähe von Windsor wird am Tag der großen Hüte viel Prominenz erwartet. Sind Sie Mitglied der Upper Class, Angehöriger der Familie Ashtonburry oder gar royalen Blutes und Teil der königlichen Familie? Dann laden wir Sie ein zu einem erlesenen 4-Gänge-Menü bei diesem berühmten Pferderennen!
Beginn 18.00 Uhr
Preis: 109,00 € pro Person
- Fr | 18. April 2025
kulinarisches Fischbuffet
ausgewählte kalte und warme Fischvariationen
18.00 – 21.30 Uhr
Preis: 39,90 € pro Person
- So & Mo | 20. & 21. April 2025
gr. Mittagslunchbuffet
An Ostersonntag und Ostermontag bieten wir Ihnen ein großes Osterbuffet an. Unser Küchenchef kreiert an diesen Tagen für Sie ein saisonales Buffet mit einer großen Auswahl an kalten und warmen Speisen.
Besuchen Sie uns vor oder nach der Ostereiersuche in unserem Restaurant und lassen Sie sich von unserem Service- und Küchenteam kulinarisch verzaubern.
11.30 – 14.00 Uhr
Preis: 37,50 € pro Person
- Mai - Juni
Spargelzeit ist Erdbeerzeit
- So | 11. Mai 2025
Muttertags- Brunchbuffet
Sie möchten Ihrer Mutter nicht immer nur Blumen schenken? Dann laden Sie sie doch zu unserem beliebten Muttertags-Brunchbuffet mit regionalen und saisonalen Speisen ein. Ein fruchtiger Aperitif zur Begrüßung und fein ausgewählte Speisen lassen jedes Mutterherz höher schlagen. exkl. Getränke
11.30 – 14.00 Uhr
Preis: 32,50 € pro Person
- Fr | 16. Mai 2025
Krimidinner - Hochzeit in Schwarz
Willkommen zur Hochzeit! Zur Hochzeitsfeier von Cora, der Tochter des verstorbenen Lord Ashtonburry, finden sich Verwandte und Anverwandte auf dem Stammsitz der Familie ein. Lassen Sie sich kulinarisch entführen in das Reich der geheimnisvollen Kriminalgeschichten. 4-Gang-Menü, Aperitif, Show, inkl. Getränke (Hauswein, Bier vom Faß, Mineralwasser, Apfel- und Orangensaft)
Beginn 18.00 Uhr
Preis: 109,00 € pro Person
- Sa | 14. Juni 2025
Bernstein’s Grill - Grillen mit Fleisch macht einfach Spaß!
Grille mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lerne, was du schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wolltest! Erlebe Grillgenuss z.B. vom Holzkohle- und Gasgrill.
Das erwartet dich :
- Verschiedene Grillmethoden
- Wichtige Tipps und Tricks rund um den Grill-Klassiker Fleisch
- Der Umgang mit verschiedenen Fleischsorten
Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke)
- Fr | 11. Juli 2025
Krimidinner
Stück wird noch bekannt gegeben
Beginn: 18.00 Uhr
Preis : 109,00 € p.P.
Kulinarisches 4- Gang- Menü , Aperitif, Show inkl. Getränke (Hauswein, Bier vom Faß, Mineralwasser, Apfel- und Orangensaft)
- August - September
Harzer Waldpilzwochen
- Sa | 09. August 2025
Einschulungslunchbuffet
Ein kleiner Schritt für die Menschheit – aber ein großer Schritt für Ihr Kind! Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit einen kalt- warmen Lunchbuffet. Jedes Einschulungskind isst kostenfrei. Um Voranmeldung wird gebeten.
ab 11.30 Uhr
Preis: 24,50 € pro Person
- Fr | 15. August 2025
Krimidinner
Stück wird noch bekannt gegeben
Beginn: 18.00 Uhr
Preis : 109,00 € p.P.
Kulinarisches 4- Gang- Menü , Aperitif, Show inkl. Getränke (Hauswein, Bier vom Faß, Mineralwasser, Apfel- und Orangensaft)
- Fr | 12. Septemper 2025
Krimidinner
Stück wird noch bekannt gegeben
Beginn: 18.00 Uhr
Preis : 109,00 € p.P.
Kulinarisches 4- Gang- Menü , Aperitif, Show inkl. Getränke (Hauswein, Bier vom Faß, Mineralwasser, Apfel- und Orangensaft)
- Oktober
Wild auf Wild!
- Fr | 03. Oktober 2025
Gruseldinner – „Die Mumie“
In dunklen Nächten erzählt man sich Geschichten von einer Herrscherin aus längst vergangener Zeit, die dazu verdammt sei, auf ewig durch eine Pyramide zu wandeln. Manche sagen, dies sei eine Legende. Andere wissen: es ist die Wahrheit!
Genießen Sie eine schaurig-schöne Gruselkomödie in fünf Akten und mit vier Gängen!
inkl. Aperitif, Kulinarischem 4- Gang- Menü und Show
Einlass 18.30 Uhr
Einlass 19.00 Uhr
Preis: 99,00 € pro Person
- Fr | 10. Oktober 2025
Krimidinner
Stück wird noch bekannt gegeben
Beginn: 18.00 Uhr
Preis : 109,00 € p.P.
Kulinarisches 4- Gang- Menü , Aperitif, Show inkl. Getränke (Hauswein, Bier vom Faß, Mineralwasser, Apfel- und Orangensaft)
- So | 26. Oktober 2025
Rund um’s Schnitzel!
Erleben Sie ein kulinarisches Schnitzel- Buffet, mit einer Auswahl an verschiedenen Schnitzel mit Beilagen, sowie Salat- und Dessertbuffet.
12.00 – 14.00 Uhr
Preis: 34,50 € pro Person
- Sa | 01. November 2025
Cocktailkurs
Ganz gerührt vor lauter Schütteln ! Wer liebt sie nicht – die bunten, schillernden Köstlichkeiten, die sich mal fruchtig, mal süß, mal sahnig präsentieren und immer für gute Laune und Geselligkeit sorgen?
Taucht ein in die Welt der exotischen Drinks & mischt in Zukunft jede Party auf. Probieren Sie sich aus im Shaken und Mixen der beliebtesten und trendigsten Cocktails.
Für das leibliche Wohl wird mit kleinen Snacks zwischendurch gesorgt.
Beginn 18.30 Uhr
Preis: 59,00 € pro Person
- Fr | 07. November 2025
Krimidinner
Stück wird noch bekannt gegeben
Beginn: 18.00 Uhr
Preis : 109,00 € p.P.
Kulinarisches 4- Gang- Menü , Aperitif, Show inkl. Getränke (Hauswein, Bier vom Faß, Mineralwasser, Apfel- und Orangensaft)
- Sa | 15. November 2025
Martinsgans-Buffet mit Live-Musik
Martinsgans-Buffet mit kulinarischen Köstlichkeiten von der Gans ( Brust und Keule ), dazu Rotkohl, Grünkohl, Klöße und Kartoffeln, sowie Alternativen für jedermann (z.B. Fisch, Vegetarische und fleischhaltige Gerichte).
Ab den 11.11.2025 bis zum 23.11.2025 reichen wir Ihnen zusätzlich unsere Gänsekarte.
ab 17.30 Uhr
Preis: 39,90 € pro Person
- Fr | 21. November 2025
Zauberdinner – Interaktive Zauberei zum Lachen und Staunen
Freuen Sie sich auf Magie und Unterhaltung auf höchstem Niveau mit kulinarischer Raffinesse ! Begleitet von einem köstlichen 3-Gang-Menü und gewürzt mit viel Humor begeistert Zauberer Stefan Sprenger mit vielen magischen Überraschungen und verblüffenden Tricks zwischen den Gängen. Zauberer, Falschspieler, Hochstapler, und irgendwie ein lieber Kerl: Lassen Sie sich von seinen sanften braunen Augen nicht täuschen – Stefan Sprenger ist ein Wort-, Hand- und Kopfverdreher! Er schummelt, er trickst, er betrügt – das ist sein Beruf. Und obwohl Sie es wissen, verblüfft er Sie doch!
inkl. Kulinarisches 3- Gang- Menü , Show inkl. Getränke (Hauswein, Bier vom Faß, Mineralwasser, Apfel- und Orangensaft )
Einlass 19.00 Uhr
Beginn 19.30 Uhr
Preis: 99,00 € pro Person
- Fr | 28. November 2025
Gruseldinner – „Jack the Ripper“
Nebel wabert durch die finsteren Straßen des East End. Ein schriller Schrei zerreißt die Stille! Ein Messer blitzt! Eine dunkle Gestalt verschwindet in der Nacht. Jack the Ripper hat wieder zugeschlagen!
Genießen Sie eine schaurig-schöne Gruselkomödie in fünf Akten und mit vier Gängen!
inkl. Kulinarischem 4- Gang- Menü und Show, exkl. Getränke
Einlass 18.30 Uhr
Beginn 19.00 Uhr
Preis: 99,00 € pro Person
- So | 30. November 2025
Adventslunchbuffet mit Live Musik
exkl. Getränke
ab 11.30 – 14.00 Uhr
Preis: 32,50 € pro Person
- Fr | 12. Dezember 2025
Krimidinner
Stück wird noch bekannt gegeben
Beginn: 18.00 Uhr
Preis : 109,00 € p.P.
Kulinarisches 4- Gang- Menü , Aperitif, Show inkl. Getränke (Hauswein, Bier vom Faß, Mineralwasser, Apfel- und Orangensaft)
- So | 14. Dezember 2025
Adventslunchbuffet mit Live Musik
exkl. Getränke
ab 11.30 – 14.00 Uhr
Preis: 32,50 € pro Person
- Do | 25. Dezember 2025
Weihnachts- Brunchbuffet
Weihnachten ist das Fest der Liebe. Verbringen Sie dieses Fest mit Ihren Liebsten in unserem Restaurant.
Wir freuen uns Sie mittags zum großen festlichen Weihnachts- Brunchbuffet am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag in unserem Restaurant verwöhnen zu dürfen.
Erleben Sie ein kulinarisches kalt- warmes Brunch-Buffet mit auserlesenen Speisen für Groß und Klein.
ab 11.30 – 14.00 Uhr
Preis: 49,50 € pro Person
- Fr | 26. Dezember 2025
Weihnachts- Brunchbuffet
Weihnachten ist das Fest der Liebe. Verbringen Sie dieses Fest mit Ihren Liebsten in unserem Restaurant.
Wir freuen uns Sie mittags zum großen festlichen Weihnachts- Brunchbuffet am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag in unserem Restaurant verwöhnen zu dürfen.
Erleben Sie ein kulinarisches kalt- warmes Brunch-Buffet mit auserlesenen Speisen für Groß und Klein.
ab 11.30 – 14.00 Uhr
Preis: 49,50 € pro Person
- Do | 31. Dezember 2025
Hollywooddinner – Show zu Silvester
Machen Sie sich bereit für eine Nacht voller Glitzer und Glamour ! Wir rollen den roten Teppich für Sie aus und feiern mit Ihnen ins Neue Jahr ganz unter dem Motto „Hollywood/ Filmstars“. Wir begrüßen Sie mit einem spritzigen Glas Sekt zur „Oskar- Verleihung“. Genießen Sie ein filmreifes Menü, in 4 – Gängen, mit Dinnershow und musikalischer Umrahmung von Manuel Richter. Mit Tanz bis zur Mitternacht, Mitternachtssekt zum Anstoßen, Mitternachtsimbiss, sowie einem Feuerwerk wird der glamouröse Abend abgerundet.
exkl. Getränke
Einlass 18.00 Uhr
Beginn 19.00 Uhr
Preis: 142,50 € pro Person